Önologischen Eigenschaften der Pro-OENO Sammlung liegen in ihrer modernen und innovativen Formen und in ihrer flachen Boden, der eine angenehme Rückkehr des Kleides zu fördern. Dank seiner Größe und seiner Tauch wird die Drehung des Weines erleichtert und die Sauerstoffversorgung ist schneller, was den intensiven Duft macht.
Die zeitgemäße Form des Pro-OENO Glas hilft, zu konzentrieren und intensivieren die Aromen.